ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Page: 4
Τώρα μπορείτε και εσείς να φτιάξετε την αγαπημένη σας κρέμα καραμελέ εύκολα στο σπίτι. Υλικά για 6 μερίδες 500 ml γάλα, φρέσκο100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλικήκρόκους από 5 αυγά, ελαφρώς χτυπημένοιασπράδια από 3 αυγάξύσμα από 2 πορτοκάλια, ακέρωτα Για την καραμέλα 150 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική50 ml νερόχυμό από 1 πορτοκάλι Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το γάλα με τη […]
Η Burrata είναι η απόλυτη γευστική νόστιμη και δροσερή σαλάτα ορεκτικό που μπορείτε να φτιάξετε σε λιγότερο από 3 λεπτά και να εντυπωσιάσετε άπαντες. Η Burrata είναι η απόλυτη γευστική νόστιμη και δροσερή σαλάτα ορεκτικό που μπορείτε να φτιάξετε σε λιγότερο από 3 λεπτά και να εντυπωσιάσετε άπαντες. Η Burrata είναι ένα ιταλικό αγελαδινό τυρί […]
Μερικές φορές αρκεί μια μπουκιά για να σου αλλάξει τη ζωή. Άκουσέ με και άκουσέ με καλά. Εάν αγαπάς το παγωτό, τις Snickers που αγοράζεις κλεφτά από το περίπτερο κάτι νοσταλγικά βράδια, τις πανεύκολες συνταγές και τα γλυκά με λίγα και προσιτά υλικά που υπόσχονται ωστόσο να σου πάρουν τα μυαλά, είσαι στο σωστό μέρος. Αυτό […]
Τώρα που έχει ξεκινήσει η ζέστη αναζητούμε λύσεις για να δροσιστούμε, χωρίς παράλληλα να φορτωθούμε πολλές θερμίδες. Και τι πιο δροσιστικό από μια λεμονάδα; Εμείς απογειώνουμε τη γεύση της προσθέτοντας το αγαπημένο μας φρούτο, τις φράουλες! Πώς να φτιάξετε την εύκολη δροσιστική λεμονάδα; Υλικά για 8 μερίδες8 μέτριες φράουλες (περίπου 250 γρ.) + περισσότερες για το σερβίρισμα1 φλιτζάνι […]
Υλικά Μερίδες: 6-8 150 γρ. γάλα πλήρες 3 σακουλάκια (μερίδες) χαμομήλι ξερό ή 6 κουτ. σούπας φρέσκα άνθη χαμομηλιού 4 φύλλα ζελατίνης 750 γρ. κρέμα γάλακτος 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική ξύσμα από ½ λεμόνι λίγο κίτρινο χρώμα ζαχαροπλαστικής 370 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. βούτυρο αγελάδας παγωμένο, κομμένο σε κύβους 1-2 εκ. ½ […]
Αυτή η συνταγή για ζυμαρικά με σολομό είναι ότι πιο νόστιμο μπορείτε να φτιάξετε και για να εντυπωσιάσετε. Η σπεσιαλιτέ μου που φτιάχνω, είναι πρώτο στην λίστα όλων των φίλων μου τα ζυμαρικά με σολομό και μπρίκ που τα φτιάχνω εδώ και παρά πολλά χρόνια. Συνήθως τα φτιάχνω με πέννες ή με Caserecce ή και […]
Η πουτίγκα «Lemon Swiss Roll & Amaretti κέρδισε τον διαγωνισμό για τους εορτασμούς του πλατινένιου ιωβηλαίου της Βασίλισσας Ελισάβετ Για του Βρετανούς θεωρείται το παραδοσιακό τους έδεσμα και φυσικά δεν θα μπορούσε να απουσιάζει από τους εορτασμούς του πλατινένιου ιωβηλαίου της Βασίλισσας Ελισάβετ. Η πουτίγκα «Lemon Swiss Roll & Amaretti» με κρέμα λεμόνι, ζελέ, πλούσια σαντιγί και θρυμματισμένα […]
Αν είστε φαν της μελιτζάνας πρέπει να φτιάξετε αυτήν την συνταγή για μελιτζάνες γεμιστές, που θα γαργαλίσει τον ουρανίσκο σας. Η Μελιτζάνα είναι ένα ιδιαίτερο λαχανικό και αν μαγειρευτεί σωστά θα το απολαύσετε ακόμα καλύτερα. Είναι η εποχή για Μελιτζάνες. Θα χρειαστείτε: 3 μελιτζάνες 20 μλ ελαιόλαδο Αλάτι 2 κόκκινες πιπεριές 1 ντομάτα μεγάλη 2 […]
Η καραμέλα είναι ένα υλικό που χρησιμεύει σε πολλά γλυκά και νοστιμεύει τις συνταγές μας. Μπορούμε να τη φτιάξουμε πολύ εύκολα με απλά υλικά, χωρίς να χρειαστεί να αγοράσουμε έτοιμη. Δείτε και διαλέξτε τον τρόπο που θέλετε ανάλογα με το μαγειρικό σας επίπεδο… Για τους αρχάριουςΑν είστε αρχάριοι στην κουζίνα και δεν έχετε εξοικειωθεί με πολλές συνταγές, […]
Υλικά 1 κιλό πατάτες κατα προτίμηση βιολογικές κομμένες κυδωνάτες μαζί με τη φλούδα τους 4 κλωνάρια δεντρολίβανο 4 σκελίδες σκόρδο Μαντζουράνα 80 γρ. flakes απο παλαιωμένη χανιώτική γραβιέρα Ελαιόλαδο Αλάτι , πιπέρι Στο Μεξικό λατρεύουν τις πατάτες και το καψάλισμα. Σε αυτή τη συνταγή «ταξιδεύουν» στην Κρήτη και δημιουργούν μια εναλλακτική και εύκολη πρόταση για το αγαπημένο μας […]
