ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Εύκολη συνταγή για να φτιάξουμε εναλλακτικά μπιφτέκια από φακές. Υλικά 250 γρ. φακές 1 φλ. βρώμη 3 φύλλα δάφνης 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδου ½ πράσινη πιπεριά ½ κόκκινη πιπεριά Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη Εκτέλεση Βράστε τις φακές μαζί με τα φύλλα δάφνης, σουρώστε τες και αφήστε τες να κρυώσουν. Όσο βράζουν οι φακές, ψιλοκόψτε […]

Με πεπερόνι, πιπεριά και μοτσαρέλα Αν δεν έχεις χρόνο (ή τρόπο) να ανοίξεις ζύμη για πίτσα, αυτή η λύση είναι ιδανική: απλώς φτιάξε σπιτική πίτσα με έτοιμη σφολιάτα! Θα σου γλυτώσει πολύ χρόνο και είναι πεντανόστιμη! Εννοείται ότι τα υλικά της συγκεκριμένης συνταγής είναι ενδεικτικά… Μπορείς να αντικαταστήσεις με τα υλικά που προτιμάς εσύ περισσότερο. Υλικά για […]

Στο TikTok βρίσκουμε πάντα ευφάνταστες προτάσεις που γίνονται viral. Το viral trend με τα παγωμένα σταφύλια είναι μια ενδιαφέρουσα πρόταση για όταν έχουμε ανάγκη από κάτι γλυκό, σε μικρή ποσότητα. Για να φτιάξετε το TikTok viral σνακ, θα χρειαστείτε χυμό λεμονιού και ζάχαρη ή μέλι. Το αποτέλεσμα όχι μόνο είναι πολύ δροσερό αλλά είναι και ιδιαίτερα γλυκό! […]

Το μήλο είναι ένα από τα πιο θρεπτικά φρούτα και τα οφέλη από την κατανάλωσή του είναι πολλά. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και νερό. Σύμφωνα με το momjunction.com, τα μήλα προάγουν την υγεία της καρδιάς, κάνουν καλό στα κόκαλα, βοηθούν στην αντιμετώπιση και την πρόληψη της δυσκοιλιότητας, ενώ η περιεκτικότητά […]

Ζουμερά και νόστιμα χοιρινά σουβλάκια από τα χεράκια σας! Για να δώσετε πιο εξωτική νότα στο πιάτο συνοδεύετε με αρωματικό ρύζι μπασμάτι και πουρέ αβοκάντο. Υλικά 1 κιλό ψαρονέφρι 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας ρίγανη χυμό από 1½ λεμόνι αλάτι, πιπέρι 1 νεροπότηρο ρύζι basmati 2 κουτ. σούπας βούτυρο γάλακτος 1 κουτ. […]

Οι γεμιστές πιπεριές που θα φτιάξεις σήμερα έχουν κοτόπουλο, λιωμένη παρμεζάνα και είναι λαχταριστές. Θα τις ετοιμάσεις πανεύκολα και γρήγορα ενθουσιάζοντας τους καλεσμένους ή την οικογένεια σου.  Συστατικά 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο ψιλοκομμένα 6 μεγάλες χρωματιστές πιπεριές 2 φλ. ζωμό κότας 2 φλ. τριμμένη παρμεζάνα 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κ.σ. μαϊντανό φρεσκοτριμμένο 1 μεσαία […]

16 cookies σοκολάτας 500 ml παγωτό καραμέλα έτοιμο (ελαφρώς μαλακό, για να μπορούμε να το δουλέψουμε) 200 γρ. κουβερτούρα, σε κομματάκια Κλασικά και αγαπημένα σάντουιτς με παγωτό καραμέλα. Το ιδανικό δροσιστικό γλυκό για κέρασμα. Χρειάζεται μόλις 3 υλικά. Διαδικασία Βήμα 1 Μερίδες: 8 Βήμα 2 Παίρνουμε ένα στρογγυλό τσέρκι στο μέγεθος των cookies που θα χρησιμοποιήσουμε και τοποθετούμε ανάποδα […]

Η ωραιότερη συνταγή για καλοκαιρινή σαλάτα ταμπουλέ με πλιγούρι. Η σαλάτα αυτή τρώγεται κρύα! Η συγκεκριμένη συνταγή είναι πανεύκολη και υγιεινή! Συστατικά για την σαλάτα ταμπουλέ: 80 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο χυμό από 2 λεμόνια 120 γρ πλιγούρι ψιλό 120 ml νερό 2 ματσάκια μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 ώριμες ντομάτες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ματσάκι δυόσμου ψιλοκομμένο […]

Το καρπούζι είναι το απόλυτο καλοκαιρινό φρούτο και σήμερα, που η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή θα φτιάξεις την πιο δροσερή γρανίτα που θα ενθουσιάσει τον αγαπημένο σου αλλά και τα παιδιά.  Συστατικά 700 γρ. καρπούζι, χωρίς τα κουκούτσια (καθαρό βάρος) 1/2 φλ. ζάχαρη Τρόπος Μαγειρέματος Κόβεις το καρπούζι σε μικρά τετράγωνα κομμάτια, το βάζεις στο […]

Αφράτες εσωτερικά, τραγανές εξωτερικά. Αυτές είναι οι υπέροχες τυροκροκέτες που υπόσχονται να γίνουν το αγαπημένο σου σνακ και μάλιστα με μόνο 2 υλικά. Δεν χρειάζεται να ξοδέψεις χρόνο και υλικά, μιας και οι υπέροχες αυτές τυροκροκέτες γίνονται με μόλις 2 υλικά. Είναι αγαπημένο φαγητό, το οποίο ενώ λειτουργεί ως ορεκτικό μπορεί άνετα να καταναλωθεί το […]