ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Οι κολοκύθες είναι στην εποχή τους και μπορείς να μαγειρέψεις απίθανες συνταγές και γρήγορες. Οι κίτρινες κολοκύθες είναι στην εποχή τους και πολλές από εμάς τις αγοράσαμε για να στολίσουμε το σπίτι μας λόγω του αμερικάνικου εθίμου, Halloween. Καλό είναι να εκμεταλλευτείς το εσωτερικό τους και να μην το πετάξεις. Το εσωτερικό της κολοκύθας μπορείς να το βάλεις […]

Ψάχνετε για κάποια συνταγή, η οποία μπορεί να αποτελέσει ένα τέλειο σνακ ανάμεσα στα γεύματά σας, αν έχετε… κάποια λιγούρα; Σήμερα σας προτείνουμε, αυτή την υπέροχη φουσκωτή και τραγανή τυρόπιτα, που ετοιμάζεται… στο πι και φι με φέτα και γιαούρτι. Υλικά 500 γραμμάρια έτοιμο έτοιμο φύλλο κρούστας 400 γραμμάρια γιαούρτι 4 αυγά 1 κομμάτι 300 […]

Είναι εύκολο να παραγγέλνουμε πίτσα απ’ έξω, αλλά δεν είναι και τόσο δύσκολο όσο πιστεύουμε να φτιάξουμε σπιτική πίτσα, με δική μας ζύμη και δικό μας γαρνίρισμα. Και με υλικά που έχουμε λίγο πολύ όλοι στο σπίτι ή αγοράζουμε πολύ εύκολα από το κοντινό μας σουπερμάρκετ. H απλή ζύμη για πίτσα γίνεται με μόλις 6 υλικά και […]

Αν αρέσει και σε εσάς ο συνδυασμός σοκολάτας – καρύδας, τότε μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας νόστιμα και πανεύκολα σπιτικά Bounty. Θα χρειαστείτε μόλις τρία υλικά, ενώ η διαδικασία είναι πολύ απλή, καθώς το γλυκό σας δεν χρειάζεται καν ψήσιμο. Ακολουθήστε την πανεύκολη συνταγή και πιστέψτε μας, το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει! Υλικά για τα σπιτικά Bounty 1 ζαχαρούχο […]

Τα κυδώνια είναι στην εποχή τους και δεν υπάρχει τίποτα ωραιότερο από την μαρμελάδα που θα φτιάξεις. Ιδανική για το πρωινό των παιδιών αλλά και των μεγάλων.  Συστατικά 1 κιλό κυδώνια, καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά καρέ 1 κιλό ζάχαρη χυμός από 1 λεμόνι 1 βανίλια φυσική Τρόπος Μαγειρέματος Γεμίζεις μια κατσαρόλα με νερό και […]

Θέλεις απεγνωσμένα κάτι γλυκό αλλά δεν έχεις τίποτα στο σπίτι; Σίγουρα θα έχεις λίγα μήλα, ζάχαρη και κανέλα. Μια γρήγορη και νόστιμη συνταγή χωρίς ιδιαίτερη προεργασία, για ψητά μήλα στον φούρνο με κανέλα και ζάχαρη. Υλικά για 5 μερίδες: 5 κόκκινα μήλα 5 κ.σ ζάχαρη καστανή 1/2 κούπα λικέρ  1 φλυτζανάκι του καφέ κονιάκ  1/2 κούπα καρύδια τριμμένα […]

Οι φακές είναι πλούσιες σε θρεπτικά στοιχεία και ένα από τα ωραιότερα και πιο γευστικά πιάτα. Σήμερα θα φτιάξεις τις παραδοσιακές πανεύκολα και γρήγορα.  Συστατικά 1/2 κιλό φακές 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μεγάλη ντομάτα τριμμένη ή κομμένη σε μικρά καρέ 2 φύλλα δάφνης ξίδι αλάτι πιπέρι Τρόπος Μαγειρέματος […]

Τα παντζάρια είναι στην εποχή τους και πρέπει να γνωρίσεις ότι πρόκειται για λαχανικά πλούσια σε κάλιο που μειώνουν την χοληστερόλη. Παράλληλα όμως είναι super γευστικά και σήμερα θα τα συνδυάσεις με γιαούρτι δημιουργώντας μια απολαυστική παντζαροσαλάτα.   Συστατικά 1/2 κιλό παντζάρια χωρίς τα φύλλα 1 φλ. καρυδόψιχα 1/2 φλ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι […]

Μήλο και κανέλα είναι ο πιο γλυκός συνδυασμός και θα το χρησιμοποιήσεις για να φτιάξεις το ωραιότερο κέικ που θα συνοδεύσεις με τον πρωινό σου καφέ ή το απογευματινό τσάι.   Συστατικά 4 φρέσκα αυγά 1,5 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι τσαγιού καλαμποκέλαιο 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 βανίλια Ξύσμα από μισό πορτοκάλι Φυσικό χυμό […]

Τα πιτάκια είναι υγιεινά και τέλεια για σνακ στο γραφείο ή το σχολείο. Κι αν δεν θέλεις να φτιάξεις τα κλασικά με τυρί σου προτείνω  πιο γευστικά με λαχανικά.  Συστατικά Για τα πιττάκια θα χρειαστείς 230 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 ml γάλα, χλιαρό 30 γρ. βούτυρο 6 γρ. μαγιά, ξερή αλάτι 1 […]