ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Page: 14
Συστατικά γραμμάρια (γρ.)ουγγιές (oz.)USA cupsTIP Τσέκαρε όσα υλικά έχεις χρησιμοποιήσει στη συνταγή ή σημείωσε όσα υλικά έχεις και πρόσθεσε τα υπόλοιπα στη λίστα αγορών πατώντας το κουμπί που θα βρεις πιο κάτω. Για τις γλυκιές τορτίγιες 2 ασπράδια, από μεσαία αβγά1 15 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. γάλα, 3,5% 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1 πρέζα αλάτι 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 30 γρ. βούτυρο, λιωμένο Για τη σάλτσα καραμέλας 40 γρ. βούτυρο, λιωμένο 60 γρ. ζάχαρη καστανή […]
Η πεντανόστιμη συνταγή για τρυφερά χοιρινά πανσετάκια, μαριναρισμένα με μπύρα, και ψητά στο σχαροτήγανο που θα λατρέψεις! Δεν θα έλεγα οτι είμαι “φίλος” με το χοιρινό, όμως αν μιλάμε για χοιρινά πανσετάκια ή το αξεπέραστο γουρουνόπουλο στη σούβλα, τότε είμαι μέσα! Το ζουμερό κομμάτι της πανσέτας, εννοείται χάρη στο λιπάκι, είναι νόστιμο ειδικά αν μαριναστεί […]