ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Δεν έχει απαιτήσεις η μπισκοτόμπαρα: είναι για σένα που λιγουρεύεσαι γλυκό μπισκότο για τους απογευματινούς καφέδες, αλλά δεν έχεις το χρόνο ή τη διάθεση να πλάσεις τη ζύμη σε “ισομεγέθεις μπαλίτσες” ή να κόψεις με κουπ πατ. Ελάχιστα υλικά, τα ανακατεύεις όλα σε ένα μπολ και σε λίγη μόλις ώρα ανταμείβεσαι με ολόγλυκα μπισκότα που […]

Το φαγητό αποτελεί τεράστιο κομμάτι της καθημερινότητάς σου και μια αλλαγή στο διατροφολόγιό σου μπορεί να κάνει μεγάλη διαφορά. Κυρίως στην υγεία σου, που εξαρτάται σε σημαντικό βαθμό από το τι βάζεις στον οργανισμό σου. Εάν λοιπόν θες να αρχίσεις να τη φροντίζεις λίγο παραπάνω, αλλά και γενικότερα να κάνεις μία στροφή στη ζωή σου (έχεις δει […]

Ο βιγκανισμός έχει αποδειχθεί ως ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους με τους οποίους μπορεί κανείς να μειώσει δραστικά τον περιβαλλοντικό του αντίκτυπο. Ένα όμως από τα πιο δύσκολα πράγματα που πρέπει να κόψει ένας άνθρωπος που θέλει να γίνει vegan είναι το τυρί. Τα φυτικά τυριά στο σουπερμάρκετ είναι συχνά ακριβά, αλλά ευτυχώς μπορείς να φτιάξεις μερικά μόνη σου […]

Ροξάκια σιροπιαστά νηστίσιμα. Φτιάξτε τα εύκολα και γρήγορα με απλά υλικά. Νηστίσιμα ροξάκια Ροξάκια σιροπιαστά από τον Τάσο Αντωνίου! Αυτή η συνταγή για νηστίσιμα ροξάκια δίνει τα πιο αφράτα, γευστικά και λαχταριστά γλυκά σαν της μαμάς. Προετοιμασία1 ώρα 10 λεπτά Εκτέλεση12 λεπτά Συνολικός χρόνος1 ώρα 22 λεπτά Μερίδες25 Θερμίδες389θερμίδες Υλικά 1 φλιτζ. νερό 1 κύβος νωπή μαγιά 1 φλιτζ. καλαμποκέλαιο 3,5 φλιτζ. αλεύρι δυνατό 1 κ.σ. κακάο […]

Βρήκαμε μια σούπερ συνταγή για εύκολο σάμαλι, χωρίς αλεύρι, αυγά και βούτυρο. Το σάμαλι είναι ένα από τα πιο ωραία σιροπιαστά γλυκά και μπορείς να το φτιάξεις κι εσύ στην κουζίνα σου. Σε αυτή την συνταγή δεν χρειάζεσαι αλεύρι, αυγά και βούτυρο. Το σάμαλι θα γίνει αφράτο και πεντανόστιμο και μέσα στα υλικά υπάρχει και το γιαούρτι. Ας την δούμε: Υλικά […]

Εάν είστε λάτρεις της σοκολάτας η παρακάτω συνταγή είναι για εσάς – Πεντανόστιμα  brownies για όσους τηρούν την νηστεία της Τεσσαρακοστής Μπορεί η νηστεία να θεωρείται περίοδος στέρησης όμως αυτό δεν σημαίνει πως δεν μπορεί να συνάδει με γευστικές γλυκές δημιουργίες. Τα νηστίσιμα γλυκά δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα, δεν στερούν σε γεύση αλλά ούτε […]

Οι μέρες σιγά σιγά πλησιάζουν για την Καθαρά Δευτέρα  έτσι λοιπόν αρκετοί είναι εκείνοι οι οποίο προετοιμάζουν σιγά σιγά όλα όσα θέλουν να έχουν στο οικογενειακό τραπέζι. Όπως είναι λογικό οι πίτες είναι το νούμερο ένα καθώς είναι χορταστικές. Για αυτό τον λόγο σας βρήκαμε την πιο νόστιμη νηστίσιμη κολοκυθόπιτα την οποία μπορείτε να μαγειρέψετε σε […]

Συστατικά γραμμάρια (γρ.)ουγγιές (oz.)USA cupsTIP Τσέκαρε όσα υλικά έχεις χρησιμοποιήσει στη συνταγή ή σημείωσε όσα υλικά έχεις και πρόσθεσε τα υπόλοιπα στη λίστα αγορών πατώντας το κουμπί που θα βρεις πιο κάτω. Για τις γλυκιές τορτίγιες 2 ασπράδια, από μεσαία αβγά1 15 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. γάλα, 3,5% 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1 πρέζα αλάτι 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 30 γρ. βούτυρο, λιωμένο Για τη σάλτσα καραμέλας 40 γρ. βούτυρο, λιωμένο 60 γρ. ζάχαρη καστανή […]