ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Page: 11
Είναι αλήθεια ότι έχεις βιώσει εκείνη τη στιγμή, που γυρνάς από σχολείο, υποχρεώσεις, δραστηριότητες, και πεινάς σε υπερβολικό βαθμό αλλά είτε το φαγητό που βρίσκεις στο σπίτι δεν είναι ακριβώς αυτό που είχες στο μυαλό σου (μετά από μια τόσο κουραστική ημέρα σίγουρα δεν θα είχες όρεξη για φασολάκια) ή γενικά δεν υπάρχει φαγητό (εντάξει, […]
1 ώρα προετοιμασία 40′ μαγείρεμα 1 ημέρα αναμονή Σύνολο: 1 ημέρα και 1 ώρα και 40′ Υλικά Μερίδες: για ταψί 28 εκ. 8 έτοιμα χωριάτικα φύλλα εμπορίου (ή χειροποίητα σπιτικά *) ελαιόλαδο για τα φύλλα Για τη γέμιση 700 γρ. χόρτα εποχής (λάπαθα, τσουκνίδες, σπανάκι, σέσκουλα κ.ά.), ψιλοκομμένα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1/4 κουτ. γλυκού μοσχοκάρυδο, φρεσκοτριμμένο 1/2 μάτσο μάραθος, […]
Συστατικά 1/4 του φλιτζανιού ταχίνι 1/4 του φλιτζανιού λιωμένη σοκολάτα 1/2 φλιτζάνι τριμμένο αμύγδαλο 2/3 του φλιτζανιού χουρμάδες 1 κουτ. της σούπας σπόροι chia 2 κουτ. της σούπας τριμμένη καρύδα 2 κουτ. της σούπας σουσάμι Τρόπος Μαγειρέματος Αρχικά, σε έναν επεξεργαστή τροφίμων χτυπάς τους χουρμάδες μέχρι να λιώσουν. Προσθέτεις το ταχίνι, το τριμμένο αμύγδαλο, το […]
Νηστίσιμο και υγιεινό σνακ με ταχίνι, καρύδια και δημητριακά! Ένα από τα πιο υγιεινά σνακ που μπορείτε να απολαύσετε κάθε μέρα και στη νηστεία. Υλικά 100 γραμμ. ταχίνι50 γραμμ. καρύδια20 γραμμ. νιφάδες βρώμης20 γραμμ. διάφορα δημητριακά25 γραμμ. μέλι Διαδικασία Βάζουμε σε ένα μπολ το ταχίνι, τα καρύδια που έχουμε κόψει με το μαχαίρι σε χοντρά […]
Πεντανόστιμο φαγάκι – Όσοι το γεύτηκαν δεν κατάλαβαν ότι δεν περιέχει κρέας Ένα διαφορετικό πεντανόστιμο φαγητό για όλη την οικογένεια. Αν παρασκευάσετε αυτήν την συνταγή είναι σίγουρο ότι θα την φτιάχνετε ξανά και ξανά και όχι μόνο σε περιόδους νηστείας. Τα Υλικά που θα χρειαστείτε: Για την βάση 5-6 μέτριες πατάτες 2 μελιτζάνες Ελαιόλαδο Αλάτι Για την γέμιση […]
20 λεπτάΧΡΟΝΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ15 λεπτάΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣΜέτριαΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ Οι μπάρες δημητριακών είναι το πιο υγιεινό snack για το γραφείο αλλά και για το σχολείο. Σήμερα θα φτιάξεις πανεύκολες και νόστιμες που δεν χρειάζονται ψήσιμο. Συστατικά 100γρ. νιφάδες βρόμης 60γρ. φυστικοβούτυρο 2 κ. σ. μέλι 160 γρ. δαμάσκηνα ξερά σε μικρά κομμάτια ή godgi berry 4 κ. σ. ηλιόσπορους 4 […]
Η μηλόπιτα είναι ένα υπέροχο κλασικό γλυκό που μπορεί να γίνει σε πολλές παραλλαγές . αυτή τη φορά φτιάχνουμε μια συνταγή για μια πολύ εύκολη και γρήγορη μηλόπιτα. Yλικά 2 αυγά 250 γρ .αλεύρι 00 100 γρ. ζάχαρη 100 ml σπορέλαιου 100 ml γάλα 1/2 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 3-4 μήλα 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα […]
Δεν έχει απαιτήσεις η μπισκοτόμπαρα: είναι για σένα που λιγουρεύεσαι γλυκό μπισκότο για τους απογευματινούς καφέδες, αλλά δεν έχεις το χρόνο ή τη διάθεση να πλάσεις τη ζύμη σε “ισομεγέθεις μπαλίτσες” ή να κόψεις με κουπ πατ. Ελάχιστα υλικά, τα ανακατεύεις όλα σε ένα μπολ και σε λίγη μόλις ώρα ανταμείβεσαι με ολόγλυκα μπισκότα που […]
Το φαγητό αποτελεί τεράστιο κομμάτι της καθημερινότητάς σου και μια αλλαγή στο διατροφολόγιό σου μπορεί να κάνει μεγάλη διαφορά. Κυρίως στην υγεία σου, που εξαρτάται σε σημαντικό βαθμό από το τι βάζεις στον οργανισμό σου. Εάν λοιπόν θες να αρχίσεις να τη φροντίζεις λίγο παραπάνω, αλλά και γενικότερα να κάνεις μία στροφή στη ζωή σου (έχεις δει […]
Ο βιγκανισμός έχει αποδειχθεί ως ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους με τους οποίους μπορεί κανείς να μειώσει δραστικά τον περιβαλλοντικό του αντίκτυπο. Ένα όμως από τα πιο δύσκολα πράγματα που πρέπει να κόψει ένας άνθρωπος που θέλει να γίνει vegan είναι το τυρί. Τα φυτικά τυριά στο σουπερμάρκετ είναι συχνά ακριβά, αλλά ευτυχώς μπορείς να φτιάξεις μερικά μόνη σου […]
