Τσικνοπέμπτη: Απλησίαστες οι τιμές στο κρέας

Τσικνοπέμπτη: Απλησίαστες οι τιμές στο κρέας, πλησιάζει η Τσικνοπέμπτη και οι καταναλωτές να έχουν ήδη ξεκινήσει την έρευνα αγοράς.

Το αγοραστικό κοινό, με αφορμή τον παραδοσιακό εορτασμό της Τσικνοπέμπτης, ξεκίνησε την αναζήτηση για την αγορά κρέατος σε ξοδεύοντας όσο το δυνατόν λιγότερα ευρώ, ωστόσο φέτος οι τιμές παρουσιάζονται ιδιαίτερα αυξημένες.

Οι καταναλωτές αγοράζουν μικρότερες ποσότητες που αγοράζουν αλλά και τη συχνότητα της κατανάλωσης του κρέατος, προκειμένου να ανταπεξέλθουν στις αυξημένες τιμές που φτάνουν στον πάγκο του χασάπη.

«Όλα έχουν ανέβει πάρα πολύ και έχει περιοριστεί ο κόσμος. Παίρνει λιγότερα, αντί για 3 φορές τη βδομάδα κρέας, παίρνει μία η δύο», λέει καταναλωτής

Αντιμέτωποι με την ακριβότερη Τσικνοπέμπτη των τελευταίων χρόνων θα βρεθούν οι καταναλωτές φέτος καθώς οι αυξήσεις στο κρέας είναι μεγάλες.

Συγκεκριμένα, το χοιρινό από 5 ευρώ πέρσι κοστίζει φέτος 7 ευρώ, ενώ το μοσχάρι από 11 ευρώ πέρσι φέτος θα το βρει κάποιος περίπου 14 ευρώ.

Μέσα σε 3 χρόνια οι αυξήσεις στα κρέατα έχουν φτάσει το 25%, ταλανίζοντας τις τσέπες των νοικοκυριών. Με τις αυξήσεις πλέον να παρατηρούνται στα κρέατα ακόμη και από μήνα σε μήνα.

Την ίδια ώρα, τεράστιες είναι οι αυξήσεις και στο αρνί με την τιμή του να κυμαίνεται σήμερα από 12 μέχρι 15 ευρώ όταν πέρσι κόστιζε από 9 έως 11.

Σύμφωνα με πληροφορίες του Mega ακόμα και το κοτόπουλο, το κατεξοχήν οικονομικό λευκό κρέας, κοστίζει σήμερα από 3,5 μέχρι 5,5 ευρώ, όταν πέρσι κόστιζε από 2 έως 3μιση.

Όπως εκτιμούν παράγοντες της αγοράς, οι τιμές στα κρέατα, θα συνεχίσουν να ανεβαίνουν όσο το ζωικό κεφάλαιο παραμένει χαμηλό.

Διαβάστε περισσότερα άρθρα