Ποια πρωινά φράζουν τις αρτηρίες μας
7 Σεπτεμβρίου 2023
Ποια πρωινά φράζουν τις αρτηρίες μας, ποια να αποφεύγετε, τι να τρώτε
Το πρωινό είναι το πρώτο βασικό γεύμα της ημέρας. Ωστόσο παίζει ρόλο τι καταναλώνετε το πρωί για να έχετε καλή υγεία. Οι παρακάτω τρεις επιλογές για πρωινό φράζουν τις αρτηρίες σας και πρέπει να τις κόψετε το συντομότερο δυνατό λένε οι ειδικοί.
Εκτός από την προσθήκη τροφών πλούσιων σε αντιοξειδωτικά στα γεύματά σας για να προστατευτείτε από χρόνιες ασθένειες, είναι σημαντικό να περιορίσετε την πρόσληψη ορισμένων τροφών που φράζουν τις αρτηρίες και αυξάνουν τον κίνδυνο για καρδιοπάθειες. Ενώ μπορεί να γνωρίζετε ήδη ότι πρέπει να αποφεύγετε τα λιπαρά, τα τηγανητά, το φαστ φουντ, κάποιες από τις επιλογές για πρωινό δεν συμβάλουν σε μια πιο υγιή καρδιά.
Τι πρέπει να αποφεύγετε στο πρωινό σας γεύμα;
Οι τρεις τροφές που πρέπει να παραλείψετε από το πρωινό σας είναι οι εξής:
1. Δημητριακά πρωινού με ζάχαρη
Τα δημητριακά είναι ένας νόστιμος τρόπος για ένα γρήγορο πρωινό. Άλλωστε, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να το ρίξετε σε ένα μπολ και να προσθέσετε λίγο γάλα. Ωστόσο, ό,τι κερδίζετε σε ευκολία το χάνετε στην υγεία. Αυτό οφείλεται στη ζάχαρη που περιέχει, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε στεφανιαία νόσο.
Πολλά δημητριακά πρωινού έχουν υπερβολικά υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, συμβάλλοντας στην ταχεία άνοδο και επακόλουθη πτώση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων με την πάροδο του χρόνου.
Τι να κάνετε: Αντί να επιλέγετε ποικιλίες με ζάχαρη, προτιμήστε δημητριακά πρωινού ολικής αλέσεως που είναι πλούσια σε διαιτητικές ίνες και χαμηλά σε πρόσθετα σάκχαρα.
2. Αλλαντικά
Δεν υπάρχει τίποτα σαν τη μυρωδιά του μπέικον το πρωί. Δυστυχώς, όμως, η καρδιά σας δεν αγαπά τα αλλαντικά και τα επεξεργασμένα κρέατα, όσο οι γευστικοί σας κάλυκες. Μάλιστα αυτά είναι από τις χειρότερες τροφές πρωινού για τις αρτηρίες σας.
Τα επεξεργασμένα κρέατα όπως τα λουκάνικα και το μπέικον φράζουν τις αρτηρίες, επειδή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λίπη, τα οποία αυξάνουν την κακή χοληστερόλη (LDL).
Τι να κάνετε: Προτιμήστε άπαχες πρωτεΐνες όπως η γαλοπούλα, το κοτόπουλο και φυτικές επιλογές όπως το τόφου.
3. Προϊόντα αρτοποιίας
Τα αρτοσκευάσματα όπως τυρόπιτες, κέικ, κρουασάν, είναι γεμάτα με επεξεργασμένους υδατάνθρακες και θα πρέπει να αποφεύγονται εάν θέλετε να διατηρήσετε την υγεία της καρδιάς σας σε εξαιρετική κατάσταση. Περιέχουν ανθυγιεινά τρανς λιπαρά και σάκχαρα. Αυτά τα συστατικά προκαλούν φλεγμονή και συσσώρευση λιπαρών εναποθέσεων στις αρτηρίες σας, οδηγώντας σε καρδιακές παθήσεις.
Τι να κάνετε: Μια πιο υγιεινή εναλλακτική θα ήταν μία σπιτική τυρόπιτα ή ψωμί από δημητριακά ολικής αλέσεως.
