Το “Πρωτοχρονιάτικο” τραπέζι – Πού κυμαίνονται οι τιμές σε κρέατα, γλυκά και βασιλόπιτες
29 Δεκεμβρίου 2024
Το “Πρωτοχρονιάτικο” τραπέζι – Πού κυμαίνονται οι τιμές σε κρέατα, γλυκά και βασιλόπιτες
Αυξημένη είναι η κίνηση τόσο στη Βαρβάκειο Αγορά όσο και στα σούπερ μάρκετ, προκειμένου οι καταναλωτές να προμηθευτούν τα απαραίτητα για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι.
«Τσιμπημένο» αναμένεται να είναι το οικογενειακό Πρωτοχρονιάτικό τραπέζι, καθώς αυξημένες είναι οι τιμές του κρέατος με την αύξηση να φθάνει έως και το 50% την τελευταία πενταετία.
Σύμφωνα με τον κρεοπώλη, Κώστα Λίτσα, ο οποίος είναι ιδιοκτήτης κρεοπωλείου στην Νέα Ιωνία και μίλησε στο OPEN TV “οι καταναλωτές δεν θα βάλουν φέτος πιο βαθιά το χέρι στην τσέπη για το φετινό πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σε σχέση με πέρυσι..”
«Έχουμε καταλάβει πως η τσέπη του Έλληνα καταναλωτή δεν σηκώνει άλλη αύξηση. Και νομίζω ότι ήρθε η ώρα να αρχίσουν να πέφτουν οι τιμές. Δεν πάει άλλο… έχει φτάσει ταβάνι» υπογράμμισε.
Και ανέφερε τις τιμές πώλησης των κρεάτων. Όπως είπε:
- Το μοσχάρι: Σήμερα πωλείται μεταξύ 15 ευρώ με 16 ευρώ το κιλό. Ενώ πριν από 5 χρόνια η τιμή πώλησης του ήταν στα 10 ευρώ.
- Το αρνί: Σήμερα κοστίζει 16 ευρώ με 17 ευρώ το κιλό. Ενώ πριν από 5 χρόνια κόστιζε 8 ευρώ με 9 ευρώ το κιλό.
- Τα πουλερικά: Σήμερα πωλούνται στην τιμή των 5 ευρώ με 6 ευρώ. Ενώ πριν από 5 χρόνια πωλούνταν στα 3 ευρώ με 4 ευρώ.
«Για την τελευταία πενταετία μιλάμε. Θεωρώ ότι δεν πάει άλλο η κατάσταση. Δεν μπορούν να ανέβουν άλλο οι τιμές» είπε μεταξύ άλλων και πρόσθεσε οι τιμές των κρεάτων έχουν αυξηθεί κατά 50% στο σύνολο τους κατά την τελευταία 5ετία.
Στη συνέχεια ρωτήθηκε εάν θα αυξηθεί τους επόμενους μήνες μόνο η τιμή στο μοσχάρι. «Όχι δεν παίζει μόνο το μοσχάρι » απάντησε.
Όσον αφορά τα χριστουγεννιάτικα γλυκά, οι τιμές στα μελομακάρονα ξεκινούν από τα 15 ευρώ το κιλό ενώ στους κουραμπιέδες οι τιμές κυμαίνονται από 15 έως 20 ευρώ το κιλό.
«Ακριβή» η βασιλόπιτα
Αυξημένη είναι φέτος η τιμής της βασιλόπιτας, με τα ποσά να διαφέρουν ανάλογα και το κατάστημα που θα προτιμήσει ο καταναλωτής. Στους φούρνους, σε μορφή κέικ πωλείται φέτος από 14€ μέχρι 17€ το κιλό και στα ζαχαροπλαστεία από 15€ μέχρι 18€.
Το τσουρέκι πωλείται μέχρι 12-13€ το κιλό στους φούρνους και τα ζαχαροπλαστεία ενώ αρκετά μειωμένη είναι η τιμή του στο «Καλάθι των Χριστουγέννων» στα σούπερ μάρκετ, όπου θα το βρείτε μέχρι 8€ το κιλό για τη φετινή Πρωτοχρονιά.
Στις τιμές των κρεάτων αναφέρθηκε και ο πρόεδρος των Κρεοπωλών στη Βαρβάκειο Αγορά, Ανδρέας Νιώτης. Οι τιμές στα κρέατα διαμορφώνονται σήμερα όπως ήταν και τα Χριστούγεννα, τόνισε και είπε πως:
- Στο χοιρινό η τιμή του κυμαίνεται μεταξύ 5 ευρώ με 6 ευρώ το κιλό.
- Στο αρνί και στο κατσίκι οι τιμές φτάνουν τα 10 ευρώ με 12 ευρώ το κιλό.
- Το μοσχάρι κοστίζει από 7,5 ευρώ έως 10,90 ευρώ το κιλό.
Όσον αφορά στο χοιρινό, τα μικρά γουρουνάκια οι τιμές κινούνταν μεταξύ 7 ευρώ με 10 ευρώ το κιλό είπε. «Θα έλεγα ότι ήταν πάρα πολύ καλή η τιμή αυτή φέτος .Περίπου 2 ευρώ μειωμένη η τιμή τους φέτος σε σχέση με πέρυσι» σημείωσε μεταξύ άλλων.
Σε διαθεσιμότητα βρίσκεται και το χριστουγεννιάτικο καλάθι στα σούπερ μάρκετ, το οποίο θα είναι σε ισχύ έως τις 3 Ιανουαρίου, με τις τιμές να είναι λίγο χαμηλότερες σε σχέση με πέρυσι.