Tα πουρμπουάρ στο στόχαστρο της εφορίας – Αντιδράσεις από τον κλάδο της εστίασης

Tα πουρμπουάρ στο στόχαστρο της εφορίας – Αντιδράσεις από τον κλάδο της εστίασης

Η πρόσφατη απόφαση του Αρείου Πάγου για την φορολόγηση των φιλοδωρημάτων έχει προκαλέσει σωρεία αντιδράσεων στις επιχειρήσεις και στους εργαζόμενους.

Tα πουρμπουάρ στο στόχαστρο της εφορίας – Αντιδράσεις από τον κλάδο της εστίασης

Σύμφωνα με την απόφαση του ανώτατου δικαστηρίου το πουρμπουάρ πρέπει να αποδίδεται στον εργαζόμενο ως μισθός με κρατήσεις και ασφαλιστικές εισφορές.

ΜΙλώντας στον ΣΚΑΙ ο  αντιπρόεδρος της Ομοσπονδίας Εστιατόρων, Γιώργος Κουράσης, εξηγεί ότι μέχρι πρότινος τα φιλοδωρήματα δεν φορολογούνταν, είτε δίνονταν με μετρητά είτε μέσω κάρτας. Με την ένταξη των ταμειακών μηχανών στο σύστημα του Taxis, τα φιλοδωρήματα που καταβάλλονται με κάρτα απαιτούν έκδοση απόδειξης, και αν αυτό δεν γίνεται, θεωρείται φορολογική παράβαση.

Έτσι, τα φιλοδωρήματα καταχωρούνται ηλεκτρονικά, κάτι που οδηγεί σε πρόσθετες ασφαλιστικές εισφορές για εργαζόμενους και επιχειρήσεις.

Το ζήτημα, σύμφωνα με τον κ. Κουράση, που έφερε ένα παράδειγμα περίπτωση λογαριασμού 100 ευρώ που ο πελάτης πληρώνει με κάρτα, προέκυψε από τη διασύνδεση των POS με τις ταμειακές μηχανές. «Εάν αφήσει 10 ευρώ πουρμπουάρ, σύμφωνα με την οδηγία του κ. Πιτσιλή από το 2023, για να μην αποτελεί παράβαση για την επιχείρηση στα νέα POS υπάρχει ειδικό κουμπί για να κρατήσει το φιλοδώρημα» είπε.

Το πουρμπουάρ, όπως είπε, δεν υπόκεινται σε ΦΠΑ, καθώς αποτελεί εκκρεμή συναλλαγή και στο τέλος του μήνα η επιχείρηση το αποδίδει κανονικά στον εργαζόμενο, παρακρατώντας τις ασφαλιστικές εισφορές. Ωστόσο εάν δεν τηρηθεί η διαδικασία και χτυπηθεί στο POS 110 ευρώ και στην ταμειακή 100 ευρώ τότε θα υπάρχει πρόβλημα καθώς θα υπάρχει διαφορά τζίρου.

Στο τέλος του έτους στο εκκαθαριστικό θα πρέπει να περιλαμβάνονται και τα φιλοδωρήματα ως πρόσθετες αμοιβές.

Σε απόφαση του διοικητή της ΑΑΔΕ, Γιώργου Πιτσιλή, (Α.1088/2023) για την εγκατάσταση και λειτουργία των POS, παρέχονται τεχνικές οδηγίες για τον χειρισμό των φιλοδωρημάτων.

Δείτε εδώ την απόφαση

Συγκεκριμένα η απόφαση αναφέρει ότι: «Στην περίπτωση που αποδίδεται στον εργαζόμενο φιλοδώρημα μέσω κάρτας, υπάρχει η δυνατότητα συγκεκριμένης επιλογής καταχώρισης φιλοδωρήματος στο EFTPOS και αυτόνομης εκτέλεσης με την πληκτρολόγηση ποσού φιλοδωρήματος (amount tip) ενώ προβλέπεται υποχρεωτική διαδικασία αποστολών των συναλλαγών αυτών στην ECR. Τα ποσά των φιλοδωρημάτων τηρούνται ως εκκρεμείς συναλλαγές και αποστέλλονται στην ECR ως πακέτα (tip amount), η ECR επιστρέφει ACK -RESULT στο EFTPOS για κάθε εκκρεμή εγγραφή, ώστε να μπορεί το EFTPOS να κλείσει το πακέτο».

Σημειώνεται ότι κατά τους φορολογικούς ελέγχους που πραγματοποιούνται ειδικά σε επιχειρήσεις εστίασης, οι ελεγκτές, πέραν των άλλων διασταυρώσεων που διενεργούν, ελέγχουν και τον χειρισμό των φιλοδωρημάτων που δίδονται μέσω των POS και συγκεκριμένα:

• Αν το ποσό που δόθηκε ως φιλοδώρημα αποδόθηκε ολόκληρο στους εργαζόμενους και αν παρακρατήθηκε μέρος αυτού, εάν δηλώθηκε στα έσοδα της επιχείρησης.
• Αν τα ποσά που αποδόθηκαν ως φιλοδώρημα, τα μεταχειρίστηκε ως «πρόσθετες αποδοχές», επέβαλε επ’ αυτών κρατήσεις και αν συμπεριλήφθηκαν στις ετήσιες βεβαιώσεις αποδοχών των εργαζόμενων.

Διαβάστε περισσότερα άρθρα